Ricette per Carnevale

Chiacchieredi iginio massari|come fare le roselline
Cake donuts ciambellef ritte veloci
beignets di carnevale di felder
Pesche dolci e bocche di lupo
Calzoni con la ricotta dolce
Calzone di cipolla su fonduta di canestrato e vincotto di Primitivo
Puccia alla tajedda o alla spasa
Salsiccia e friarielli
Olive all'ascolana all'incontrario
Castagnole ripiene leggerissime

Panzerotti con la carne
Babà rustici con salsiccia stagionata
Stinco di maiale

Donuts ciambelle fritte americane

Cenci caramellati o lumachini

Lasagna napoletana di carnevale
Timballo di-zitoni con polpettine

Frappe un po' diverse ma buonissime

Pizza di carne e ricotta|calzone di carnevale

Focaccia o calzone con la cipolla

Focaccia di San Severo con gli sponsali

Migliaccio

Castagnole un po' diverse ma buonissime

Rocciata o attorta

Le chiacchiere di paola lazzari

Fior di Chiacchere|Chiacchiere o frappe a forma di fiore
Ciambelle fritte di casa|ciambelle burine