venerdì 21 dicembre 2012

Ravanelli e Ricotta|Finger food natalizio

Lo so, perdere una mattinata per preparare un Finger food è da pazzi...
Se avete bambini per casa però, potete metterli a giocare con voi, anzi, mentre voi fate altro, li potrete tenere buoni a pasticciare in cucina. :D
Cosa vi serve? Un sacchettino di Ravanelli, qualche cucchiaio di Ricotta, un po' di semi di finocchietto...poi... sac à poche usa e getta con bocchette microscopiche e... tanta tanta pazienza!


Lavate e asciugate i Ravanelli; tagliate la base per farli stare in piedi e praticate un taglio profondo in orizzontale alla sommità, per formare il cappellino di Babbo Natale. Cercate di non tagliarlo completamente, sennò sarà difficile ricomporre il ravanello. Lo staccherete totalmente solo prima di mettervi sopra la Ricotta.
Bene, a questo punto, mettete a lavoro i bambini e fateli divertire...





 Buon lavoro,

Ornella

Piesse:  Volete farli dolci? Usate Fragole e Panna montata... Ma vi avverto che non è per niente facile! La panna è molto più delicata della ricotta, per non parlare delle Fragole.. ;)


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Copyright 2009-2012© Ornella Ammodomio - All Rights Reserved

11 commenti:

  1. oooooo, troppo cariniiiiii!!! La versione con le fragole l'avevo già vista, ma questa mi stuzzica molto di più, potrei metterli nell'antipasto!!!! Grazie per il suggerimento, ora non mi resta che cercare i ravanelli!

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  2. Ho fatto un giro nel tuo blog.....bello!!!!
    Ravanelli divertentissimi, brava!!!

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  3. Ciao Ornella ma sono proprio un amore e anche buonissimi tra l'altro!!!
    Tesoro sono qui anche per augurarti un felicissimo e sereno Natale di vero cuore!!Baci,Imma

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  4. ma che mitica!graziosissimi davvero

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  5. ma sono stupendi!!!!
    saranno offerti insieme allo champagne come aperitivo prima di sederci tutti a tavola la sera della Vigilia
    ciao, geniaccio!
    Baci e Augurissimi

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  6. noooo...troppo carini!!! solo tu riesci a fare uscire dal cappello queste cose, pratiche e veloci e buone!!ne approfitto per farti gli auguri!
    baci

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  7. Questi li avevo già visti su fb e mi erano piaciuti subito! sono assolutamente perfetti!... a me l'unica cosa che manca è la pazienza :(
    Ad ogni modo, passavo anche per augurare a te ed alla tua famiglia di trascorrere delle serene Festività.
    Baci, Barbara

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  8. Come detto su CI , li trovo simpaticissimi !
    Approfitto per farti tanti tanti auguri di un sereno Natale con tutti i tuoi cari
    Ruli

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  9. Auguro a te e ai tuoi cari un felice Natale e un sereno nuovo anno pieno di tanti sorrisi, tante soddisfazioni e tanto amore!
    ti abbraccio forte
    Alice

    PS bellissimi !!!!!

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  10. vero che sembra un lavoro da pazzi ma è un modo divertente di iniziare una cena…..mi piace….grazie mille, cercherò di organizzarmi per prepararla.

    Buon anno, Ornella!!

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