lunedì 25 gennaio 2010

Gongolo!!!

A scanso di equivoci lo dichiaro subito: non sono capace di fare le orecchiette, né le chiancarelle, né le ricchitelle e neppure l'minuicchie... :(((
Come ogni pugliese che si rispetti però, le conosco benissimo, ne posso apprezzare tutti i dettagli, le possibili varianti dell'impasto e dei condimenti!!! Amo cucinare e sperimentare ricette diverse, ma la cucina della mia terra è e rimane la mia passione!
Forse per questo motivo ho avuto l'onore di essere nominata giudice - per la cucina pugliese - di un bellissimo Contest! :)) Leggete attentamente il Regolamento e partecipate, ne vale la pena. I premi in palio oltre che essere gustosissimi, sono di grande pregio!!!

Per parte mia, prometto solennemente che sarò un giudice imparziale (non vedo l'ora di leggere le vostre ricette!)... Grazie Angela, hai realizzato uno dei miei sogni!!! :)))))

La foto delle orecchiette è tratta da QUI

17 commenti:

  1. Ma i partecipanti possono essere solo Pugliesi e Lucani?ciao Lisa.

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  2. Assolutamente NO, Lisa! Puoi partecipare benissimo, vai a leggerti attentamente il Regolamento
    Buona notte!

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  3. cioè?? io ho nominato nella giuria una che manco le orecchiette sa fare??
    ommadonnamiasantissimaaaaaaaaaaacheddiocelamandibbuona :))
    ahahahahahahaha!!

    seriamente, grazie Ornella di aver accettato, per me è un onore!

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  4. Ahahahahahah... Mi dispiace cara... "cosa fatta capo ha!" :))))) L'onore è tutto mio, mi sento una persona importante!!! Ahaahahahahahah... A te manco t'ho ringraziato, chetelodicoiaffà?????
    Vabbè, mò ti vengo a lasciare un commento "serio" sul blog! ;))

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  5. Complimenti per la fresca nomina! Farò in modo di partecipare.
    A presto
    Sabrine

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  6. Grazie, Sabrine! :)))
    I premi sono davvero golosi... Non ti far sfuggire questa occasione! ;))

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  7. complimentoni, adesso leggo, da moglie di pugliese da tanti anni posso provare qualcosa a prova di mio suocero!!!! Baci

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  8. Sono stata in Puglia l'estate scorsa ed è ora di cimentarmi in qualche ricettina buona!
    Buon lavoro!
    Francesca

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  9. Grazie a te Ornè per la tua perenne disponibilità!!!! Caro giudice...presto ti metteremo a lavoro! Proprio poco fa è arrivata la prima ricetta e...indovina di quale regione? ;)

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  10. Complimenti e congratulazioni!! Manco a farlo apposta, ho appena postato una ricetta con le orecchiette...

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  11. @Colombina ed Acquolina, mi raccomando, datevi da fare!!!!
    @Angela, sono prontissima! Spero che le ricette pugliesi si facciano onore!!!!!!

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  12. @Mimmi, se hai usato un'ingrediente di Angela, potresti prendere il banner e partecipare al Contest! Vai a leggere bene il Regolamento...

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  13. Ornè, a Giorgio la mamma di un amico salentino ha insegnato a fare ciceri e tria e, secondo me, gli riescono proprio bene! Tu pensi che possiamo, noi dal 'profondo nord' osare e presentare questa ricetta?! Quasi mi vergogno a chiederlo!
    Valeria

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  14. Sììììììììììììììììì Vale, che bello!!!!! Fate una bella foto e leggete attentamente il Regolamento Per ogni dubbio chiedete a Paoletta e ad Angela!!!!!!

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  15. ahahaha e va beh dai che importa che non sai fare le orecchiette ecc ecc... sono i condimenti che contano, quelli classici, tradizionali, della propria terra.. e sono certa che qui ben pochi li cnoscono bene quanto te :)
    bellissima questa iniziativa!

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  16. Manu, è vero che partecipi anche tu? ;)

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